hero-bg-img

рецепт от Олега Ольхова

Вернуться в «Рецепты» Распечатать

Мидии в белом вине (Рецепт для стадии прогрева тандыра)

Средиземноморская кухня

Мидии в белом вине в казане на тандыре

Мидии в ракушках - 1кг,
белое вино - 250 мл,
репчатый лук - 1 шт,
сливочное масло - 100 г,
чеснок - 2 зуб. ,
укроп, перец черный молотый, соль

Шаг1.

Лук нарезать кубиком. Чеснок и зелень мелко порубить.

Мидии в белом вине (Рецепт для стадии прогрева тандыра)

Шаг2.

Поставить казан на открытый огонь, растопить сливочное масло, обжарить лук и чеснок. Добавить мидии. Обжаривать вместе в течение трех минут. Влить вино.

Мидии в белом вине (Рецепт для стадии прогрева тандыра)

Добавить укроп, посолить и поперчить. Перемешать и снять с огня.

Дать настояться пару минут, чтобы мидии напитались соусом.

Мидии в белом вине в казане на тандыре

Производитель «ЭкоТандыров»:
+7 986 707-15-86
info@tandyr.pro

Рыба, морепродукты

В казане Разогрев Небольшой (Арслан, Греческий) Средний (Тамерлан, Урал, Уфа, Фирменный) Большой (Персидский, Перс Толпар, Шар, Гранд, авторские тандыры) Вторые блюда

Подходящие аксессуары

Казан MANOLI

Казан MANOLI

Казан с крышкой-сковородой

10 000 ₽

Торцевая разделочная доска

Торцевая разделочная доска

Материал: Дуб

8 000 ₽

все аксессуары

Подходящие товары

Книга рецептов для тандыра

Книга рецептов для тандыра

Сборник рецептов от Олега Ольхова и Хакима Ганиева

2 000 ₽

Рецепты для тандыра

Рецепты для тандыра "Готовим в ЭкоТандыре" (Сборник рецептов №3)

Рецепты для тандыра от Олега Ольхова

1 000 ₽

все товары

Вернуться в «Надо знать» Распечатать