Книга рецептов для тандыра
2 000 ₽
2 000 ₽
Книга рецептов для Тандыра от ЭкоТандыр
Сборник содержит 48 рецептов от шеф-поваров Олега Ольхова и Хакима Ганиева, охватывающих все стадии работы тандыра: разогрев (растопка), запекание (основные температуры) и томление (приготовление в остывающем тандыре).
Каждый рецепт тщательной отобран и проверен специалистами ЭкоТандыр.
В книге вы найдете:
- Подробные рецепты с точными цифрами - температуры приготовления и времени для каждого этапа.
- QR-код на видео с полным процессом приготовления блюда.
- QR-код на пошаговый рецепт с фото каждого этапа приготовления.
- Фотографию идеального результата.
Рецепты опробованы в тандыре с использованием различных аксессуаров: решетки-гриль 3 яруса, решетки-этажерки 2 яруса, крюка, насадки для птицы, шампуров с зажимами и прочими.
Книга "Сборник рецептов ЭкоТандыр" - самый удобный альманах с рецептами для Вашего тандыра на текущий момент. Лучший подарок для владельца тандыра.
Подходящие рецепты
Рецепты от Олега Ольхова
Жюльен из курицы, из ветчины, из крабового мяса в тандыре (Пошаговый рецепт приготовления)
Рецепты от Хакима Ганиева
Тыква фаршированная, запеченная в тандыре (Пошаговый рецепт приготовления)
Рецепты от Хакима Ганиева
Каре ягненка, томленное с картофелем в тандыре (Пошаговый рецепт для тандыра)
Рецепты от Олега Ольхова
Говяжья шея, томлëная с красным вином и грибами (Рецепт для стадии остывающего тандыра)
Рецепты от Олега Ольхова
Форель с овощами на ëлочке (Рецепт для стадии разогретого или остывающего тандыра)
Рецепты от Олега Ольхова
Рулька, томлëнная с квашеной капустой (Рецепт для стадии остывающего тандыра, метод томления)
Рецепты от Олега Ольхова
Ячневая каша с курицей, томлëная в сливках (Рецепт для стадии остывающего тандыра)
Рецепты от Олега Ольхова
Овощная похлёбка и жаркое из говядины с овощами (Для стадии остывающего тандыра)
Рецепты от Олега Ольхова
Мясо, птица и рыба в бумаге для копчения (Рецепт для стадии прогретого тандыра)
В каталог книг
Книга рецептов для тандыра
Сборник рецептов от Олега Ольхова и Хакима Ганиева
2 000 ₽
перейти в корзину