Рецепт от Хакима Ганиева
Вернуться в «Рецепты»
Распечатать
Вернуться в «Надо знать»
Распечатать
Шашлык на нитке в тандыре от Хакима Ганиева
Готовится в разогретом тандыре до 350 градусов
- 1кг мяса (говядина)
Для маринада
- 200-250 гр репчатого лука пробиваем в блендере, выжимаем через сито для получения сока
Готовим микс специй в ступе:
- 1ст. л кориандр
- 1ст.л соль
- 1ч.л зира
- 0,5 ч.л черный перец
Производитель «ЭкоТандыров»:
+7 986 707-15-86
info@tandyr.pro
