9 800 ₽
Параметры и описание
Материал | Дуб |
Длина | 45 см |
Ширина | 45 см |
Толщина | 4 см |
Гурманить на тандыре – это не только готовить шедевры, но и правильно эти шедевры подавать. Что может лучше сочетаться с горячей сочной едой, только-только приготовленные на любимом тандыре, чем деревянная доска? Только представьте: гладкая поверхность и естественные узоры дерева, а на нём – ломтики свежеобжаренного мяса и румяные овощи? Осталось лишь открыть бутылочку любимого вина – и наслаждаться роскошным во всех смыслах обедом.
Торцевая разделочная доска. В чем ее преимущество?
В расположении волокон перпендикулярно режущей поверхности - "торцами вверх", поэтому:
- поверхность более твердая и долговечная - доски надолго остаются в более первоначальном внешнем виде, поскольку нож не перерезает волокна, а проходит между ними, после чего они смыкаются,
- торцевые доски не подвержены деформации,
- ножи дольше остаются острыми и требуют более редкой заточки, посколько в отличие от обычных досок, нож не перерезает волокна,
- такая доска по своей природе обладает антисептическим свойствами, менее подвержена заражени/ бактерими, поскольку волокна после реза "смыкаются", а покрытие маслом и воском защищает от проникновения бактерий внутрь волокон,
- экологична. Торцевая доска склеена сертифицированным безопасным клеем. Обработана горячим маслом и воском,
- устойчива, не скользит благодаря силиконовым ножками и рассчитанной толщине,
- эстетична, красива